Gastronomia

Conheça o pudim gelado que se faz em cinco minutos

manuelsumbo
Ago 27, 2022

Esqueça aqueles pudins complicados de fazer em banho-maria no fogão ou no forno. A proposta do portal Quer Café é bem simples e só precisa de ir ao congelador. 

Tudo muito prático e simples. Saiba como o preparar.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 embalagens de natas

½ chávena de leite morno

1 pacote de gelatina sem sabor

5 colheres de açúcar

Modo de preparação:

 – Com o açúcar comece por fazer uma calda de caramelo numa frigideira ou tacho. Se preferir pode usar um de compra.
Junte no liquidificador o leite condensado e as natas. Bata durante alguns segundos. Dissolva a gelatina no leite e acrescente ao liquidificador.
 – Bata por mais cinco minutos. Coloque a mistura por cima da calda de açúcar numa forma de pudim.
 Leve ao congelador durante pelo menos duas horas. Está pronto a servir.