Gastronomia
Descubra a receita de frango que os miúdos vão adorar
manuelsumbo
Jun 27, 2022
Está sem ideias para a refeição? Não queremos que nada lhe falte. Pegue numa frigideira e experimente fazer esta tarte de frango. A receita é da autoria da nutricionista Raquel Mateus.
Ingredientes:
Para a massa
2 batatas doces grandes
6 colheres de sopa de farinha de aveia
2 ovos
Sal q.b.
Para o recheio
300 g de frango (atum, vegetais ou soja)
1 lata de tomate
1 cebola
3 dentes de alho
Sal q.b.
1 chávena de vinho branco
Modo de preparação:
– Comece por colocar tudo em lume brando. Deixe cozinhar bem.
– Numa frigideira antiaderente, coloque um pouco da massa de batata e o frango por cima. Tape com outra camada de massa de batata.
– Deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos.
– Vire e deixe cozinhar mais 20 minutos.
