Gastronomia

Empadão de frango

manuelsumbo
Fev 02, 2022

Aprenda como fazer empadão de frango de uma forma mais rápida e fácil.

Ingredientes para massa:

500g de Farinha de Trigo

250g de Manteiga

5 Colheres de Leite

Modo de Preparar

Juntar todos os ingredientes, misturar bem até a massa ficar homogênea e colocar na geleira por uma hora de tempo.

Ingredientes para recheio:

500g de Peito de frango

2 unidades de Cebola

5 unidades de Alho

1 Chávena de Azeitonas picadas

Azeite qb

1 unidade de Cenoura

4 colheres de Farinha de Trigo

Sal qb

Paprika

Pó Danah

Queijo parmesão

Preparação

Coze o frango e desfie. Refogar a cebola, o alho com azeite aldente, juntar a cenoura, o frango e as azeitonas. Juntar os temperos, deixar cozinhar por 3 minutos, adicionar o caldo de galinha , juntar a farinha de trigo dissolvido, mexer até ficar cremoso e deixar arrefecer.

Fonte: TV Miramar